Hozzávalók
- vöröshagyma - 500g
- olíva olaj - 150g
- érett paradicsom kockázva - 400g
- mangó chutney - 300g
- szója szósz - 100g
- worchester szósz - 50g
- fokhagyma - 80g
- vörösbor - 200g
- cola - 100g
- cajun fűszer - 50g
- fekete bors durvára őrölt - 50g
- só- 80g
- kakukkfű - 80g
- fűszerpaprika őrölt édes - 30g
- habanero friss - 50g
Elkészítés
- az összetevőket mérjük bele a thermomixbe
- 4-es fokozaton Varoma funkcióban 15 percig főzzük
- 10-es fokozaton 2 percig daráljuk
Termékajánló
Alapanyagok
A receptben található összes alapanyag megtalálható webáruházunkban, csupán egy kattintásra Öntől!
Forrás: Barczi Péter, chef - The Selection Bistro